Latvijā populārākā auksti kūpinātā desa, kas gatavota no īpaši izraudzītas cūkgaļas, cūkas speķa un liellopu gaļas ikdienai un svētkiem. Dūmota dižskabārža dūmos.
cūkgaļas speķis, cūkgaļa, sojas olbaltumvielas, liellopu gaļa, nitrītsāls (t.sk. pārtikas sāls, konservants E250),
cūkgaļas hemoglobīns, antioksidants E301, piparu dabīgais aromāts, glikozes sīrups, stabilizētāji: E451, E452, E450, E500, garšas pastiprinātāji E621,E635, dzīvnieku valsts olbaltumvielas (cūkgaļas), aromatvielas, konservants E252, skābuma regulētājs E575, augu valsts olbaltumvielas (t.sk. soja), maltodekstrīns, laktoze, starta tīrkultūras.
Produktā iespējama šāda alergēnu klātbūtne: glutēns, laktoze, selerijas, sinepju sēklas, sezama sēklas.
100g produkta vidēji satur: enerģētiskā vērtība 541 kcal/ 2236 kJ, olbaltumvielas 19,4g, ogļhidrāti 0,9g, tauki 51,1g.
Uzglabāšanas temperatūra +2…+20 °C.
-
4751002209903